Alkil Poliglikozit türevleri

Günümüzde, alkil poliglikozidler yeterli miktarlarda ve rekabetçi maliyetlerde mevcut olduğundan bunların alkil poliglikozidlere dayalı yeni özel yüzey aktif maddelerin geliştirilmesinde hammadde olarak kullanılması büyük ilgi uyandırmaktadır. Dolayısıyla alkil poliglikozitlerin yüzey aktif madde özellikleri, örneğin köpük ve ıslatma, kimyasal dönüşümün gerektirdiği şekilde değiştirilebilir.

Alkil glikozitlerin türetilmesi şu anda yaygın olarak üzerinde çalışılan bir çalışmadır. Nükleofilik ikame yoluyla birçok çeşit alkil glikozit türevi vardır. Esterler veya etoksitler ile reaksiyona girmenin yanı sıra, sülfatlar ve fosfatlar gibi iyonik alkil poliglikozit türevleri de sentezlenebilir. .

8,10,12,14 ve 16 karbon atomlu alkil zincirlerine(R) sahip alkil poliglikozitlerden başlayarak (C)₈C'ye₁₆) ve ortalama polimerizasyon derecesi (DP) 1,1 ila 1,5 arasında olduğundan, üç dizi alkil poliglikozit türevi hazırlandı. Yüzey aktif maddenin özelliklerindeki değişikliği araştırmak için, alkil poliglikozit gliserol eterlerine yol açan hidrofilik veya hidrofobik ikame ediciler dahil edildi. (Şekil 1)

Sayısız hidroksil grupları göz önüne alındığında, alkil poliglikozidler aşırı işlevselleştirilmiş moleküllerdir. Şimdiye kadar alkil poliglikozit türevlendirmelerinin çoğu, C'deki serbest birincil hidroksil grubunun kimyasal dönüşümü ile gerçekleştirilir.⁶ atom. Birincil hidroksil grupları, ikincil hidroksil gruplarından daha reaktif olmasına rağmen, çoğu durumda bu fark, koruyucu gruplar olmadan seçici bir reaksiyon elde etmek için yeterli değildir. Buna göre, bir alkil poliglikozidin türetilmesinin, karakterizasyonun içerdiği bir ürün karışımını üretmesi her zaman beklenebilir. hatırı sayılır bir analitik çaba. Gaz kromatografisi ve kütle spektrometrisinin bir kombinasyonunun tercih edilen analiz yöntemi olduğu gösterilmiştir. Alkil poliglikozit türevlerinin sentezinde, aşağıda alkil monoglikozitler olarak anılacak olan, 1.1 gibi düşük bir DP değerine sahip bir alkil poliglikozitin kullanılmasının etkili olduğu kanıtlanmıştır. Bu, daha az karmaşık ürün karışımlarına ve bunun sonucunda da daha az karmaşık analizlere yol açar.